A Roma di solito si fa un picnic in una delle varie località dei Castelli Romani oppure si va al mare ed ognuno di noi porta qualcosa da mangiare.
Io quest'anno ho pensato di portare la mia Torta Salmone e Broccoletti, facile da preparare ma soprattutto molto buona.
Torta salmone e broccoletti |
INGREDIENTI
1 rotolo di pasta sfoglia
200 gr. broccoletti o broccoli romani
100 gr. Asiago
100 gr salmone affumicato
3 uova
250 ml di latte
q.b. sale